Медовый торт с заварным кремом | Мой любимый медовик | LoveCookingRu

YouTubeGrabber 3.0 — импорт видео Youtube — YouTubeGrabber 3.0 превратит создание Вашего видеосайта в удовольствие!

Сегодня у меня просто медовик, просто мой любимый торт. Без украшательств и дополнительных начинок. Нежный, ароматный медовый торт с заварным кремом. У меня, конечно, был порыв в него ягоды добавить, но решила, что таких я уже отсняла достаточно, надо бы и обычный медовик сделать:-)

КБЖУ на 100 г примерно: 291/5/15/34.

Тайм-код:
00:00 Введение
00:17 Медовое тесто
02:24 Заварной крем
04:10 Сборка медового торта
04:57 Вкусный результат

Другие мои рецепты медовиков:

Медовик с клюквой и карамелизированными орехами:

Новогодний медовый торт Ёлка/торт Цифра:

Медовый торт с малиной:

Медовик "Сердце" с гранатовым кремом:

Шоколадный медовик с кофейным кремом:

Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте:

Подписывайтесь на наш YouTube-канал:

Ингредиенты

Медовый торт весом около 1,7 кг, диаметром 16 см, высотой 8,5 см:

Медовое тесто (10 коржей диаметром 16 см):
2 яйца (СО)
70 г сахара
70 г мёда (у меня гречишный)
90 г сливочного масла
ванилин
1 ч.л. соды
360 г пшеничной муки

Заварной крем со сметаной:
450 мл молока
6 яичных желтков
130 г сахара
ванилин
35 г кукурузного крахмала
50 г сливочного масла комнатной температуры
цедра 1 лимона (по желанию)
300 г сметаны

Для пересчёта ингредиентов на вашу форму воспользуйтесь нашим калькулятором пересчёта ингредиентов:

Итоговая стоимость продуктов для этого торта на апрель 2022г. примерно 420 рублей, г. Екатеринбург.

Пошаговый рецепт с фото и видео смотрите в моём блоге:

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога:
Яндекс Дзен:
Telegram:
Rutube:
VK:
YouTube:
Pinterest:
Likee:
TikTok:
Instagram:
Facebook:

#медовик #десерты #lovecookingru #медовыйторт #медовикрецепт #медовыйтортрецепт